Bircher Muesli Smoothie: Energiek en gezond ontbijt
Wat bevat het?
Ingrediënten
- 100 g haver
- 100 ml Griekse yoghurt
- 1/2 appel, geschild en in stukjes gesneden
- 1/2 banaan, in plakjes gesneden
- 50 g bosbessen
- 200 ml amandelmelk of melk naar keuze
- 15 ml honing of zoetstof naar smaak
- 5 g kaneel
Hoe te bereiden?
Bereiding
- Combineer de haver met de Griekse yoghurt in een kom en zet minimaal 30 minuten in de koelkast om te hydrateren.
- Meng in een blender de appel, banaan, bosbessen, amandelmelk, honing en kaneel.
- Voeg het vorige mengsel van haver en yoghurt toe aan de blender en mix tot een volledig gladde textuur is verkregen.
- Serveer onmiddellijk om van de frisheid te genieten.
Volledige beschrijving
Geniet van deze verfrissende smoothie geïnspireerd op de klassieke Bircher Muesli. Een voedzame mix van haver, vers fruit zoals appel en banaan en Griekse yoghurt om de dag vitaal te beginnen.
