Trufas de Coco y Chocolate Blanco
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 200 g chocolate blanco
- 100 ml crema para batir
- 50 g coco rallado + extra para rebozar
- 10 g mantequilla
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Calentar la crema hasta que esté a punto de hervir y verter sobre el chocolate blanco troceado.
- Dejar reposar 2 minutos y mezclar hasta obtener una crema homogénea.
- Añadir la mantequilla y el coco rallado, mezclando bien.
- Refrigerar 1 hora hasta que la mezcla se pueda manipular.
- Formar bolitas con las manos y rebozar en coco rallado adicional.
- Mantener refrigeradas hasta el momento de servir.
- Tip: Para trufas más firmes, refrigerar 2 horas y manipular con cucharas frías.
Descripción completa
Descubre el deleite de las trufas suaves y dulces, elaboradas con chocolate blanco de calidad y coco rallado. Estas delicias cremosas por dentro y decorativas por fuera, ofrecen un equilibrio perfecto entre la dulzura del chocolate y la frescura del coco. Ideales como postre, snack o regalo gourmet, estas trufas te transportarán a un mundo de sabores exquisitos. Disfruta de su textura sedosa y su aroma envolvente, un verdadero regalo para los sentidos.
